为什么农村人都喜欢喝散酒？

为什么农村人都喜欢喝散酒？一般来说中，散酒已经成为农村的老百姓交流感情、拉近距离的方式之一，他们在散酒中分享自己的生活经历、传承家族文化，也在其中找到了归属感和互助精神。除了传统文化的影响，实惠的价格也是老百姓们选择散酒的原因之一。相比于市区的酒吧，散酒价格更加实惠，老百姓们可以在农村的小店或者村庄里买到价格便宜的散酒，满足自己的口味。

一，为什么老百姓爱喝散酒

①.经济原因:散白酒的售价要比瓶装酒便宜不少，农村集市和农贸市场上最便宜的散酒售价都低于10块钱，这个价钱对于很多爱喝酒但经济条件一般的人还是很有吸引力的。

②.散白酒的生产厂家:“一方水土养一方人”，酒跟人们的饮食习惯有很大的关系，因此各地都有本地人所喜欢喝的白酒，因为这种酒代表着家乡的味道，从小到大已经习惯了这个味，就像我们这里的人比较习惯喝玉米酒，因为玉米酒的味道比较甜，而售卖散白酒的大多是本地酿造的地产酒，这也是散酒受欢迎的原因。

③.瓶装酒的售价构成:瓶装酒一般都是由正规厂家出产的，酒水要摆上柜台售卖需要广告费、包装费、原材料成本等各种费用，加上商家和厂家的利润，因此瓶装酒大多售价都比较高，不像本地生产的散酒就是面向本地销售，加上无需广告宣传和包装费用，因此售价上肯定要低于瓶装酒。

二，没有瓶子的散酒好喝吗

①.散酒大多没有勾调，因此味道肯定不如瓶装酒:现在市面上销售的白酒基本都是勾调后达到口味一致才装瓶出厂的，因此味道都协调统一；散酒基本都是酿造好后直接摆上摊位，因此味道和香型上跟瓶装酒肯定有差距。

②.散酒的工艺跟瓶装酒也有差距:白酒在酿造和蒸馏过程中会有甲醛和杂醇，这也是白酒喝了为何会上头和有苦味的原因，但是现在正规厂家生产的瓶装酒基本都会进行存放和过滤，也会有各种检验标准来测量，因此现在的瓶装酒即使是酒精勾兑的也很少会有口味；而散白酒因为工艺不达标出现这些问题的可能性很大，所以以前人们喝酒喜欢烫酒，因为甲醛和甲醇这些物质在60°温度时会挥发掉，从喝着放心的角度讲散酒肯定不如瓶装酒。

③.散酒的原料会更真实一些:散酒基本都是卖给本地人和回头客，因此散酒的酿酒原料一般会更真实一些，也就是定价合理的散酒一般粮食酿造的居多，这也是为何很多人爱喝的原因，这不像瓶装酒有很多的“三精一水”的勾兑酒，因此散酒在一些爱酒人眼里性价比要高一些，纯粮酒的可能性会大一些。

④.散酒的味道肯定不如瓶装酒:散酒受选料和酿造工艺的限制，它的味道肯定不如设备先进、工艺先进和技术含量高的酒厂出产的瓶装酒，但是在跟同等价位的瓶装酒相比，可能味道会更好一些。